Unte uma forma com o azeite, o alho e a cebola batida no liquidificador.
Coloque os filés.
Misture a polpa de tomate, o requeijão e o queijo, salpique com a salsinha
e as azeitonas picadas.
Tampe a forma e leve ao forno até o queijo derreter.
Sirva a gosto.