Bata em uma tigela o açúcar, gemas e margarina, até que fique um creme.
Depois acrescente todos os ingredientes, porém a clara em neve deverá ser colocada sem bater, apenas mexa.
Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo até ponto de brigadeiro, saindo da panela.
Reserve.
Corte o bolo no meio e recheie.
Pode usar o recheio como cobertura também.