Bata no liquidificador o leite, óleo, ovos, arroz, fermento e sal.
Reserve.
Em uma tigela, misture os demais ingredientes.
Experimente o sal.
Despeje o creme de arroz na tigela e misture.
Transfira para uma assadeira untada e polvilhada.
Leve o forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até dourar.