Pavê de chocolate
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Por Gilvaneide Lurial

Ingredientes (10 porções)

Primeiro creme

Segundo creme

Terceiro creme

Modo de preparo

Passo 1 : Primeiro creme:

Colocar tudo em uma panela.

Passo 2 :

Levar ao fogo e deixar engrossar

Passo 3 : Segundo creme:

Engrossar no fogo.

Passo 4 :

Passar as bolachas champagne e colocar em cima do 1° creme.

Passo 5 : Terceiro creme:

Bater as 3 claras em suspiro.

Passo 6 :

Acrescentar o açúcar e bater.

Passo 7 :

Misturar 1 lata de creme de leite.

Passo 8 :

Colocar em cima do 2° creme.

Passo 9 :

Levar ao congelador.

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