Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Fritar as massas em frigideira untada com margarina.
Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até que fique em ponto de brigadeiro.
Desligar o fogo e misturar o creme de leite.
Esperar esfriar e levar para gelar.
Depois, rechear as panquecas.
Adicionar os morangos sobre a panqueca (opcional), sorvete e o brigadeiro branco, também opcional.