Triture alguns biscoitos no liquidificador (o suficiente para forrar a forma), de preferência use forma de fundo falso.
Forre a forma com os biscoitos, aperte para fixar melhor.
Coloque biscoitos (inteiros) em pé ao redor da forma e reserve.
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador até misturar muito bem.
Coloque na forma.
Faça o chantilly como manda o fabricante.
Coloque o chantilly por cima da torta e acrescente raspa de limão por cima.