Charlotte
Foto : GLAUCIA PIRES
Por GLAUCIA PIRES

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador 1 leite moça, 2 ½ lata leite, 3 gemas, e 2 colher rasa de farinha de trigo.

Passo 2 :

Leve ao fogo para cozinhar até ficar um creme e vire em uma travessa.

Passo 3 :

Fica bem cremoso mesmo tipo um migau, demora um pouquinho.

Passo 4 :

Bata ½ copo de leite com umas 10 bolachas Maria e 3 colheres de Nescau no liquidificador.

Passo 5 :

Vire em cima do creme já pronto.

Passo 6 :

Coloque 1 camada de bolacha Maria molhada em 1 copo com leite com nescau sobre essa mistura na travessa.

Passo 7 :

Bater as 3 clara em neve até ficar bem duro e misture com 1 caixinha de creme de leite, mais 2 colheres de açúcar.

Passo 8 :

Vire sobre as bolachas e coloque coco ralado ou chocolate em pó em cima para decorar.

Informações adicionais

Obs.: Pode colocar outra camada de biscoito maria molhado no nescau no fundo da travessa antes de virar o creme nela. Pode usar biscoito maizena ou biscoito de chocolate ou fazer ate uma camada de bom bom ao invéz de biscoito.

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