Broa de fubá de canjica

Ingredientes (10 porções)

• 1 copo grande de fubá de canjica
• 1 copo grande de açúcar
• 1 copo grande de queijo Minas ralado
• 1 copo grande de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 colher (café) de sal

Modo de preparo