Name: Sobremesa 4 camadas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 colheres de farinha de trigo; 2 gemas peneiradas; 1 barra de chocolate meio amargo; 1 caixa de creme de leite; 1 caixa de morango; 2 colheres de açúcar; 1 caixa de chantilly pequena; 100 g de coco fresco ralado ou coco em flocos

Sobremesa 4 camadas

Por Fabrícia da Silva de Oliveira

30 min

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
2 colheres de farinha de trigo
2 gemas peneiradas
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
1 caixa de morango
2 colheres de açúcar
1 caixa de chantilly pequena
100 g de coco fresco ralado ou coco em flocos

Modo de preparo

Passo 1 : 1ª Camada:

Leve o leite condensado, a farinha de trigo e as gemas ao fogo até começar a desgrudar da panela.

Passo 2 :

Coloque no pirex e deixe esfriar.

Passo 3 : 2ª Camada:

Derreta o a barra de chocolate em banho-maria, retire do fogo e a crescente o creme de leite. Mexa até que ele incorpore. Coloque sobre a 1ª camada e leve ao congelador por 30 minutos.