Coloque os dentes de alho para dourar, em seguinda coloque o frango e fique girando deixe o frango cozinhar na própria água.
Em seguida coloque a cebola.
Bata no liquidificador metade da lata do milho e coloque esse molho no frango. Acrescente a pimenta e o coentro e o resto do milho.
Servir com arroz branco.