Processe o biscoito ate formar uma farinha. Acrescente a manteiga formando uma farofa umida. com a farofa, forre o fundo e os lados de uma forma de aro removivel de 20-24 cm ou forminhas pra tortinhas individuais, apertando bem.
Asse por 5-7 minutos em forno medio, so pra secar e dourar levemente. espere esfriar.
Misture o leite condensado com o cream cheese, depois agregue o suco de limao, recheie a massa ja fria. Leve ao refrigerador por 3-4h. Na hora de servir, coloque as frutas escolhidas, cobrindo toda a superficie da torta. Fatie e sirva.