Em uma panela derreta a manteiga, adicione a cebola ate ficar transparente (mais ou menos 10 minutos - fogo médio).
Adicione os cogumelos ate cozinhar bem ( mais ou menos 10 minutos - fogo médio).
Adicione a água com o caldo de galinha já dissolvido, a páprica, o shoyu, misture bem e deixe no fogo baixo por 15 minutos
Misture bem o leite com a farinha de trigo separadamente em uma vasilha e em seguida adicione com os demais ingredientes da panela.
Misture bem e deixe cozinhando por mais 15 minutos em fogo baixo.
Por ultimo adicione o suco de limão, o sal* e a pimenta-do-reino.
Decore com gotas de creme de leite e folhas de salsinha fresca.
Dica: Cuidado com o sal! O caldo de galinha já vem com sal e dependendo a manteiga também. As vezes não precisa adicionar mais! O creme de leite alem de enfeitar, dá um gostinho especial na sopa!