Macarrão com Frango
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Foto : RackaTM
Por RackaTM

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique o filé de frango em tiras.

Passo 2 :

Tempere com alho, sal, cebola e azeite.

Passo 3 :

Coloque o frango para fritar em azeite.

Passo 4 :

Coloque a água com azeite e sal para ferver para preparar o espaguete.

Passo 5 :

Em um recipiente separado, bata os ovos com um garfo e após, acrescente o queijo ralado e o creme de leite, misturando-os delicadamente.

Passo 6 :

Quando o macarrão estiver pronto, antes de escorrer, retire uma xícara da água onde foi fervido. Escorra o macarrão e o coloque na panela com o frango e misture bem.

Passo 7 :

Retire a panela do fogo. Acrescente a mistura de ovos e mexa com dois garfos.

Passo 8 :

Após, acrescente, aos poucos a água do macarrão, para "quebrar" o molho e deixá-lo um pouco mais ralo.

Passo 9 :

Acrescente por cima um pouco de pimenta-do-reino. Sirva imediatamente.

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