Sorvete de chocolate sem lactose
Por Débora Z

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve.

Passo 2 :

Quando estiver quase no ponto adicionar o açúcar.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Em outro recipiente misture o óleo, as gemas e o chocolate derretido no micro-ondas.

Passo 5 :

Acrescente essa mistura nas claras em neve e misture com a mão até incorporar bem.

Passo 6 :

Pode acrescentar castanhas, nozes etc.

Passo 7 :

Leve ao congelador.

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