Suco de Couve
Por Carolina Pereira

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a folha de couve no liquidificador por alguns segundos.

Passo 2 :

Adoce a gosto.

Passo 3 :

Corte o limão em 4 partes e acrescente com os cubos de gelo, coe e sirva.

Informações adicionais

Obs.: O suco deve ser consumido após o preparo, se você reservá-lo muito tempo o limão começa a amargar. Outra dica é bater o limão sempre por último, assim você tritura bem todos ingredientes e não extrai muito da casca do limão (que deixa aquele gostinho amargo). O suco é muito saboroso e você pode substituir o limão por laranja ou outra fruta cítrica de sua preferência, a vantagem de preparar esse suco com frutas cítricas é que essas frutas auxiliam na absorção de ferro.

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