Em uma vasilha grande coloque o leite morno e nele dissolva o fermento e o claybom, adicione o ovo, o açúcar, o sal e um pouco de farinha e misture com 1 colher.
Em seguida vá amassando e acrescentando farinha aos poucos até soltar das mãos.
Deixe crescer coberta por 1 hora.
Unte forma para pizza com óleo e abra a massa.
Recheio a gosto.
Rende 3 formas médias de pizza.