Name: Pavê mousse de Nutella com biscoitos triturados
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 porções
Ingredients: Pode ser usado 1 pacote de mousse pronta e só acrescentar a Nutella; 1 pote Creme de Avelã Nutella de 180g; 200 g de chocolate barra ao leite; 1 creme de leite; 3 ovos; 1 xícara chá de açúcar; 1 pacote de biscoito Maria de 200 g ou de leite, pode ser com chocolate; 1 xícara de café preto bem forte e puro.; ½ lata de leite condensado e ½ de creme de leite.; 1 lata de leite condensado; 500 ml de chantilly fresco

Pavê mousse de Nutella com biscoitos triturados

4.4/5 (12 avaliações)

Foto : TudoGostoso

Por Daniela

20 min
16 comentários

Ingredientes (25 porções)

Pode ser usado 1 pacote de mousse pronta e só acrescentar a Nutella

Para a mousse caseira

1 pote Creme de Avelã Nutella de 180g
200 g de chocolate barra ao leite
1 creme de leite
3 ovos
1 xícara chá de açúcar
1 pacote de biscoito Maria de 200 g ou de leite, pode ser com chocolate

Para molhar os biscoitos

1 xícara de café preto bem forte e puro.
½ lata de leite condensado e ½ de creme de leite.

Para o creme

1 lata de leite condensado
500 ml de chantilly fresco

Modo de preparo

Passo 1 :

Na batedeira , bata as gemas com o açúcar até ficar bem claro, acrescente a Nutella e reserve.

Passo 2 :

Derreta no micro-ondas o chocolate ao leite conforme a embalagem, misture o creme de leite e bata as claras em neve.

Passo 3 :

Misture todos os ingredientes cuidadosamente com um fouet e leve ao refrigerador enquanto você prepara o restante da receita.

Passo 4 :

Triture os biscoitos.

Passo 5 :

Pode ser triturado no liquidificador ou processador de alimentos e reserve.

Passo 6 :

Bata na batedeira o chantilly fresco com o leite condensado.

Passo 7 : Para molhar os biscoitos:

Misture todos os ingredientes numa tigelinha e reserve.

Passo 8 : Para montar o pavê:

Faça 1 camada de biscoito, molhe, coloque 1 camada do creme de chantilly, outra camada de biscoitos, 1 camada de mousse e assim por diante até terminar em mousse.