Abobrinha refogada com carne
Por andrea

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e refogue até murchar.

Passo 2 :

Junte a carne, mexendo até dourar.

Passo 3 :

Dissolva os cubos de caldo de bacon na água fervente e acrescente à carne.

Passo 4 :

Adicione os tomates, tampe a panela e cozinhe por 25 minutos.

Passo 5 :

Junte as abobrinhas e cozinhe por mais 10 minutos.

Passo 6 :

Tempere com sal, se necessário.

Passo 7 :

Transfira para um refratário, polvilhe com a salsa e sirva quente.

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