Pão Caseiro
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Foto : Iara Bezerra Machado
Por Ana Cláudia Merces

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha junte um pouco de farinha de trigo, com o fermento de pão e logo misture o leite morno.

Passo 2 :

Depois de misturado coloque os demais ingredientes.

Passo 3 :

Coloque a farinha aos pouco até desgrudar nas mãos.

Passo 4 :

Trabalhe a massa na mesa, sovando bem.

Passo 5 :

Quanto mais sovar a massa o pão fica fofinho.

Passo 6 :

Se tiver forma de bolo ingles, unte com margarina e farinha e coloque a massa, deixe dobrar de volume e ponha para assar.

Passo 7 :

Se não tiver a forma de bolo ingles, enrole feito rocambole e coloque em assadeira untada e esfarinhada.

Passo 8 :

Quando já tiver assado, pincele margarina e coloque queijo ralado por cima, comer quentinho ou depois de frio.

Passo 9 :

Essa receita rende de 2 a 3 pães, depende da forma.

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