Aqueça a manteiga e refogue a cebola, quando murchar acrescente o molho de tomate e mexa.
No Liquidificador coloque o milho os ovo e a farinha bata ate virar um creme.
Junte o creme ao refogado , ponha sal a gosto e mexa ate virar uma bola e soltar completamente da panela.
Quando esfriar faça os bolinhos colocando mussarela em tiras no meio.
Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.