Corte as salsichas em rodelas (ou inteiras mesmo) e coloque para ferver.
No liquidificador bata o extrato de tomate,o cheiro verde, o tomate cortado em pedaços pequenos, a cebola picada e o catchup. Deixe a mistura ficar o mais homogênea possível.
Em uma panela coloque todo o conteúdo do liquidificador mexendo de vez em quando por aproximadamente 10 minutos para não grudar ou queimar (temperatura média), adicione o sal a gosto e as salsichas assim que estiverem fervidas.
Coloque o creme de leite, mexa mais um pouco e está pronto.