Bata na batedeira, em velocidade média, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Depois acrescente os ovos um a um sempre batendo.
Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco.
Acrescente a farinha de trigo e bata até ficar bem misturado.
Acrescente alternadamente o leite e o chocolate em pó até que fique bem homogêneo.
Por último, para evitar que pequena bolinhas fiquem inteiras, peneire juntos o fermento em pó e o bicarbonato de sódio com um coador pequeno.
Enforme e asse os bolinhos.
CALDA=
Em uma panela pequena ponha água até a metade para ferver
Em uma tigela menor um pouco, que caiba dentro dessa panela, quebre o chocolate em pedacinhos
Coloque a tigela sobre a água bem quente e aguarde um pouco até que o chocolate comece a derreter
Com uma colher mexa o chocolate até que esteja completamente derretido
Acrescente o creme de leite fresco aos poucos e misture até ficar homogêneo
Sirva com a calda ainda quente