Bata no liquidificador os 3 ovos, o leite, o açúcar, o trigo e a manteiga.
Coloque o fermento por último, misturando com uma colher (não bata no liquidificador).
Unte uma forma grande com manteiga, coloque a massa e leve para assar (à 180ºC por 35 a 40 minutos).
Assim que estiver assado, retire do forno, fure o bolo inteiro com um garfo e coloque os vidros de leite de côco por cima.
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o achocolatado e a maizena, levando ao fogo brando e mexendo sempre até engrossar bem.
Depois de pronto, despeje esse creme sobre o bolo já molhado no leite de coco. Coloque o coco ralado para enfeitar, deixe esfriar e leve para gelar bem.