Name: Salada de legumes diferente
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 batatas médias; 2 cenouras médias; 200 gramas de vagem; 1 cebola pequena picadinha; 1/2 embalagem de sopa creme de cebola; Cheiro verde a gosto; Orégano a gosto; Azeitonas sem caroço a gosto; Tomate picadinho a gosto; 1 xícara de chá de maionese light

Salada de legumes diferente

4.6/5 (15 avaliações)

Foto : Patrícia Sanches Ferreira Candido

Por Paula Ferreira Corrêa Ponte

45 min
23 comentários

Ingredientes (8 porções)

4 batatas médias
2 cenouras médias
200 gramas de vagem
1 cebola pequena picadinha
1/2 embalagem de sopa creme de cebola
Cheiro verde a gosto
Orégano a gosto
Azeitonas sem caroço a gosto
Tomate picadinho a gosto
1 xícara de chá de maionese light

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe todos os legumes cortados em cubinhos, até ficarem macios.

Passo 2 :

Deixe esfriar e coloque-os em uma travessa. Acrescente todos os outros ingredientes, misture tudo e leve para gelar. Se quiser, acrescente batata palha por cima da salada.