Misture a nata com o açúcar, aos poucos acrescente a farinha de trigo.
Com as mãos sove a massa até ela ficar lisa e homogênea.
Abra a massa com um rolo e corte no formato que você desejar.
Arrume as bolachinhas em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno até dourar as bolachinhas.
Dica:
Pode colocar um pedaço de goiaba sobre cada bolacha antes de assar.