Primeira etapa
Bata os ingredientes no liquidificador, despeje numa panela e cozinhe ate virar um mingau grosso. Despeje numa vasilha
Segunda etapa
Numa panela mexa os ingredientes e deixe engrossar. Despeje sobre a primeira etapa.
Terceira etapa
Bata as claras em neves, adicione o açucar e o creme de leite, bata novamente e despeje sobre a segunda etapa. Leve para congelar.
Obs.: A quantidade de colheres de açúcar das 3 epatas podem ser diminuidas para não ficar muito doce.