Estrogonofe de chocolate
Por jacqueline

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o leite condensado ao leite e leve ao fogo em uma panela média.

Passo 2 :

Coloque as gemas peneiradas e cozinhe.

Passo 3 :

Acrescente o chocolate, misture bem e desligue o fogo.

Passo 4 :

Acrescente o chocolate em barra picadinho.

Passo 5 :

Acrescente as claras batidas em neve e as nozes.

Passo 6 :

Coloque em uma taça, decore com morangos e leve à geladeira até o outro dia.

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