Pastelão de atum

Ingredientes (20 porções)

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 6 colheres (sopa) de margarina
• 2 ovos inteiros levemente batidos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 gema para pincelar

Recheio

• 2 latas de atum
• 1 cebola grande picada
• 1 tomate picado
• 1 lata de ervilha ou milho
• 1/2 xícara de cheiro verde
• 2 ovos cozidos
• Sal e pimenta a gosto
• Azeitonas (opcional)

Modo de preparo