Leve ao fogo todos os ingredientes, menos as gemas e o coco e cozinhe durante 5 minutos.
Junte as gemas batidas com 4 colheres de sopa de açúcar e cozinhe por mais 5 minutos.
Junte o coco, mexa bem e desligue.
Modele os cajuzinhos.
Passe no açúcar cristal e enfeite com amendoim ou grão de soja torrado.