Biscoitos de maisena com coco e chocolate do Lúcio Cezar
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Foto : Lucio Cezar.
Por Lucio Cezar.

Ingredientes (150 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente grande, coloque primeiro a manteiga, ovos, açúcar e coco ralado, mexa bem.

Passo 2 :

Coloque então a maisena e o pó royal, misture bem até fique uma massa homogênea.

Passo 3 :

Abra com as mãos essa massa e coloque o chocolate granulado, misturando para que esse se incorpore à massa.

Passo 4 :

Faça então pequenas bolinhas, ou lacinhos e coloque-os em uma tabuleiro bem untado.

Passo 5 :

Leve ao forno pré-aquecido à 200° por 20 a 30 minutos (dependerá do forno).

Passo 6 :

Retirado do forno, deixe esfriar e coloque em recipiente bem fechado para não perder a crocância.

Passo 7 :

Observe as fotos que melhor ilustram a receita.

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