Bombom aberto de morango - super fácil e deliciosa!
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Foto : Andrea
Por Karen Castro

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Um dia antes, lave bem os morangos, parta-os ao meio de cima para baixo.

Passo 2 :

Coloque-os em carreirinha em um pano de prato e vá enrolando cada carreirinha. Colocar na geladeira. Esse procedimento deve ser feito para que saia um pouco da água do morango.

Passo 3 :

Em um refratário, coloque esses morangos que ficaram na geladeira de um dia para o outro, apertadinhos, sem deixar muito espaço.

Passo 4 :

Em uma panela, coloque as colheres de margarina junto com o leite condensado. Ligue o fogo e mexa até virar um brigadeiro mole.

Passo 5 :

Jogue o brigadeiro mole por cima dos morangos.

Passo 6 :

No micro-ondas, derreta a barra de chocolate em um prato fundo na potência baixa ou média por 2 minutos (até ficar um pouco mole).

Passo 7 :

Dica: partir a barra no formato dos quadradinhos antes. Se preferir, derreta em banho maria.

Passo 8 :

Misture o creme de leite (sem soro) no chocolate derretido até ficar homogêneo.

Passo 9 :

Espalhe essa mistura por cima do brigadeiro mole.

Passo 10 :

Enfeite com os morangos que sobrarem.

Passo 11 :

Leve à geladeira e bom apetite!

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