Frite a carne com 2 colheres de óleo e 1 colher de maizena, depois coloque a cebola, pimentão e deixe fritar.
Dissolva o caldo de carne em 1 xícara de água quente e coloque na panela, deixe ferver até a carne cozinhar.
Coloque então o broto de feijão e 3 colheres de shoyo, tampe a panela e deixe ferver por mais 5 minutos.
Pode ser servido com arroz.