Pré-aqueça o forno em temperatura de 180°C.
Caramelize a forma com margarina e povilhe com açúcar.
Lave bem a laranja com a casca, em seguida corte-a em x, retire todas as sementes e bata no liquidificador acrescentando apenas um pouco de água para ajudar a bater.
Em um refratario adicione todos os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar, fermento em seguida os ovos e o óleo, misture com a colher e acrescente o suco da laranja com casca.
Bata na batedeira até obter massa homogênea, coloque na forma.
Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.