Forrar o fundo de uma assadeira redonda desmontável (25 a 30 cm) com as bolachas maisena umedecidas no soro do creme de leite.
Nas laterais colocar as bolachas calipso.
Reserve.
Bater na batedeira a manteiga com o açúcar até virar um creme (uns 5 minutos).
Depois colocar o creme de leite bem gelado e a baunilha e bater devagar.
Coloque este creme na forma com as bolachas e leve ao freezer por 2 horas.
Depois de bem gelada, coloque a cobertura e mantenha na geladeira até a hora de servir.
Derreter o chocolate e misturar com o creme de leite.
Deixe esfriar e espalhe sobre a torta.