coloque en uma panela a margarina.
Espere derreter e coloque sal, depois coloque a água, o leite e espere ferver.
Assim que levantar fervura coloque a farinha de trigo e mexa até descolar do fundo da panela.
Faça bolinhas com as mãos, recheie com o recheio de sua preferência e modele em formas de coxinhas.
Frite em óleo quente e sirva.