Reparta as bolachas em pequenos pedaços.
Coloque o pó do sorvete e leite no recipiente da batedeira, bata na velocidade 1, por 30 segundos, raspe o pote para ver se não tem pó no fundo, bata na velocidade 2 por 30 segundos, na velocidade 1 de novo por 30 segundos e na velocidade 3 por 4 minutos e pronto.
Agora coloque as bolachas no sorvete, misture bem e coloque no congelador.
Espere por pelo menos 4 horas e é só se servir à vontade.