Misturar em uma panela o leite condensado, o leite, 3 gemas, a maizena e levar ao fogo para engrossar, depois despeje em um piréx. Reserve.
Bata as claras em neve sem parar de bater acrescente o açúcar e bata até o ponto de suspiro. Reserve.
Desmanche a gelatina conforme instruções da embalagem e misture ao suspiro e despeje sobre o creme que esta no pirex leve ao congelador até que a gelatina pegue consistência.