Misture todos os ingredientes com as mãos, sovando até formar liga.
Forre uma forma de 30 cm de diâmetro com essa massa, fundo e laterais, fure o fundo da massa com um garfo.
Leve ao forno até dourar. Tire e reserve.
Leve o bacon, a cebola e a mantiga ao fogo em uma panela até dourar.
Acrescente o trigo, em seguida o leite de vaca, mexendo até engrossar.
Misture o creme de leite e o milho.
Coloque esse molho na massa reservada, cubra com farinha de rosca e leve ao forno só para dourar, uns 5 minutinhos.
Espere esfriar e sirva.