Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o sal e a essência de baunilha até obter um creme bem homogêneo.
Coloque este creme numa bacia e acrescente aos poucos a farinha de trigo misturado com o fermento, até obter uma massa que desgruda das mãos.
Tire os pedaços da massa no tamanho de um ovo e enrole nas mãos e una as pontas para ficar no formato de um rosquinha.
Frite-os até ficar dourados
Se desejar polvilhe açúcar com canela.