Pudim de queijo diet

Ingredientes (8 porções)

• 2 xícaras (chá) de leite desnatado
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de adoçante
• 4 colheres (sopa) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) manteiga light
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo