Corte as batatas em rodelas, não muito finas.
Coloque para cozinhar com sal.
Em um refratário alterne em camadas, tomates em rodelas, batatas, cebolas em rodelas e assim sucessivamente.
Coloque oregano por cima e regue com bastante azeite.
Por fim coloque queijo ralado.
Leve ao forno para dourar.