Misture 3 ovos e a margarina e mexa bem com uma colher de pau.
Acrescente o leite condensado mexendo mais.
Por último coloque a farinha e amasse com as mãos até ficar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
ATENÇÃO: não é necessário sovar a massa.
Modele em pequenas porções colocando em cada pão um pedaço do doce de goiaba.
Disponha os pãezinhos em assadeiras untadas pincele a gema batida em todos eles e leve para assar em forno pré-aquecido por meia hora.
Dica: pode também rechear os pães com frutas cristalizadas, chocolate, coco, doce de leite ou então juntar à massa raspas de laranja ou ainda limão. É uma delícia e pode ser servido no lanche ou café da manhã. Uma excelente opção de lanche das crianças na escola.