Coloque no liquidificador os 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite e 1 xícara de óleo. Misture bem até ficar homogêneo.
Depois coloque numa tigela a farinha de trigo e acrescente aos poucos e misturando o conteúdo do liquidificador. Então coloque o coco ralado e o fermento em pó.
Unte uma forma média e despeje a mistura.
Em outro recipiente coloque o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga. Misture tudo com as pontas dos dedos até ficar uma farofa. Coloque em cima da massa do bolo que já está na forma.
Depois leve ao forno a uma temperatura de 200°C por, mais ou menos, 30 minutos.