Em uma panela junte todos os ingredientes menos o creme de leite, leve ao fogo brando até começar a fazer borbulhas nas laterais.
Deixe engrossar ligeiramente, retire do fogo e coloque o creme de leite, reserve.
Junte o leite condensado, chocolate pó e a margarina, leve ao fogo até ponto de brigadeiro normal, mais ou menos 8 minutos, deixe esfriar, depois acrescente o creme de leite e delicadamente as claras em neve.
Coloque em um refratário primeiro o creme branco, passe os biscoitos no leite com achocolatado, molhando dos dois lados, acomode-os no refratário, coloque o creme de brigadeiro por cima e finalize com raspas de chocolate feitas no ralador grosso.
É opcional cobrir com chantilly e enfeitar com as raspas.