Doure os dentes de alho no óleo , acrescente o sal e temperos a gosto.
Frite bem e adicione a 2 copos de água (use o mesmo copo que voce mediu o arroz).
Tampe a panele, quando pegar pressão marque três minutos e desligue.
Deixe terminar pressão sozinha.
Abra a panela, mexa, tampe novamente.
Sirva a seguir.