Refogar os ingredientes do recheio e deixar esfriar enquanto prepara a massa.
Para massa, misturar o açúcar com o fermento.
Depois juntar o restante dos ingredientes e amassar bastante, deixe crescer.
Divida a massa em 2, abra metade, recheie e cubra com o restante.
Asse em forma untada em fogo médio.