Retire todo milho do sabugo.
Bata todos os ingredientes com o milho no liquidificador (menos a margarina).
Em uma panela coloque a margarina para esquentar e acrescente a mistura já batida na margarina quente, mexa até cozinhar o angu não pare de mexer, pode grudar.
Depois de pronto colocar em um refratário.
Sirva com galinha caipira.