Name: Torta rápida de frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 caldo de frango; 2 colheres de óleo; 1 lata de milho verde; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; Cheiro verde a gosto; Pimenta-do-reino; Sal a gosto; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 xícara de batata palha; 250 g de mussarela fatiada

Torta rápida de frango

Por fabiana

45 min

Ingredientes (6 porções)

1 peito de frango cozido e desfiado
1 caldo de frango
2 colheres de óleo
1 lata de milho verde
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
Cheiro verde a gosto
Pimenta-do-reino
Sal a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara de batata palha
250 g de mussarela fatiada

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o peito de frango aproximadamente 30 minutos na panela de pressão com 1 caldo de frango.

Passo 2 :

Desfie, frite a cebola e o alho no óleo.

Passo 3 :

Coloque o frango desfiado, a pimenta, o sal, cheiro verde e reserve.

Passo 4 :

Misture o milho sem água no creme de leite e reserve.

Passo 5 :

Em um refratário de vidro comece a montagem pelo frango desfiado, jogue o milho com creme de leite, forre todinho com a mussarela e salpique a batata palha.