Couve-flor recheada
Por Débora Cristina Albiero

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a couve-flor inteira em água e sal até ficar macia (al dente).

Passo 2 :

Faça rolinhos com o presunto e a mussarela e corte-os ao meio.

Passo 3 :

Coloque a couve-flor em refratário e recheie com os rolinhos entre suas flores.

Passo 4 :

Misture a maionese com a mostarda e besunte a couve flor.

Passo 5 :

Assar em forno moderado de 180° graus por aproximadamente 15 minutos.

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