Deixe o forno pré-aquecido uns 10 minutos antes de colocar o pudim.
Faça uma calda com 1 1/2 xícaras de açúcar (para não emboloar a calda coloque um pouco de água e deixe dourar a gosto).
Coloque o leite condensado, 3 ovos e o leite de gado, bata tudo no liquidificador por 5 minutos.
Leve ao forno à 220°.